Sugarland

Une expérience grandeur nature qui démontre les dangers des sucres cachés (et comment y échapper). Un récit amusant, pédagogique, mené tambour battant avec de nombreuses illustrations.

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Description

Damon Gameau s’est lancé dans une expérience unique : pendant 60 jours, il a testé sur lui les effets d’une alimentation riche en sucre, mais composée uniquement de produits industriels considérés comme sains et équilibrés : céréales, yaourts 0%, biscottes, smoothies, compotes, soupes…

Résultat : sans que sa consommation de calories augmente, il prend plus de 8 kg, 10 cm de tour de taille, son insuline grimpe en flèche, il développe un prédiabète, son humeur se dégrade, sa peau ternit et son immunité s’effondre

En accompagnement de son documentaire Sugarland, Damon a écrit ce livre pour dénoncer l’omniprésence du sucre dans les aliments que nous consommons, et les dangers auxquels il nous expose.

Car au-delà du récit – souvent drôle – de cette expérience, le livre est un outil pédagogique formidable, qui déroule pas à pas les explications des médecins et chercheurs sur les conséquences d’une alimentation sucrée, ultra-transformée. Toutes soigneusement passées sous silence par une industrie agroalimentaire dont le seul objectif est de vendre toujours plus.

Heureusement, il suffit de changer d’alimentation pour briser cette calamité. C’est pourquoi ce livre, abondamment illustré, est aussi une source de conseils précieux pour celles et ceux qui veulent se sevrer du sucre, apprendre à lire les étiquettes et mieux choisir leurs aliments.

En bonus : 40 recettes gourmandes, pour les petits et les grands.

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A propos de l'auteur

Damon Gameau est un acteur et un réalisateur australien. Sugarland est son premier long-métrage et son premier livre.

Caractéristiques

Livre numérique
FormatEPUB
ISBN978-2-36549-287-4
Livre broché
Parution8 mars 2018
Broché240 pages
EditeurThierry Souccar Editions
LangueFrançais
Format16.5 x 24 cm
ISBN978-2-36549-286-7
Format17 x 23 cm
EditeurThierry souccar Editions
ISBN978-2-36549-286-7
LangueFrançais
Note 
16/03/2018

Sugarland

Le livre n'est pas à proprement dit une œuvre d'art, mais il est instructif.

    Note 
    12/03/2018

    très bon livre

    très intéressant, simple en même temps.
    Des précisions in téressantes ! je suis heureuse de l'avoir acheté

      Note 
      12/03/2018

      Très intéressant

      C'est impressionnant qu'on est accro au sucre sans se rendre compte les conséquences sur le corps ... Triste réalité ... La conscience est fondamental pour éviter le sucre ...

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        Sugarland

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        Une expérience grandeur nature qui démontre les dangers des sucres cachés (et comment y échapper). Un récit amusant, pédagogique, mené tambour battant avec de nombreuses illustrations.

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