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30 desserts céto

30 desserts céto

Recettes
Corinne Dewandre
Thierry Souccar Editions Thierry Souccar Editions

Succombez à la tentation sans complexe.

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Description

Faut-il renoncer à la gourmandise quand on mange céto ? Non, répond Corinne Dewandre. L’auteure du célèbre blog La Vie en céto dévoile ses secrets pour confectionner de délicieux desserts sans sucre ni farine de blé, mais avec les ingrédients stars de l’alimentation cétogène – chocolat noir, poudre d’amande, farine de coco, huile de coco, beurre de noisette…
 
Choisissez entre 30 desserts aussi bluffants les uns que les autres : vacherin, mousse au chocolat et au gingembre, financiers aux framboises, café liégeois, cookies aux noix de pécan.... C’est onctueux, moelleux, ça fond, ça craque !
 
Pour chaque recette, sont indiqués les teneurs en protéines, glucides, lipides, calories et le ratio cétogène. Appréciable, quand on n’est pas diététicien(ne) !
 
En prime : un rappel des principes de l’alimentation cétogène et de précieux conseils pour effectuer la transition, se libérer de la dépendance au sucre, créer des listes de courses avec pour la première fois la liste des édulcorants céto-compatibles.
 
Prenez soin de vous et régalez-vous !

A propos de l'auteur

Corinne Dewandre est la fondatrice du site La Vie en céto qui accompagne des centaines de personnes dans la pratique du régime cétogène. Naturopathe, elle a adopté une alimentation cétogène depuis cinq ans.

Caractéristiques

Livre numérique
FormatEPUB
ISBN978-2-36549-344-4
Livre broché
Parution09 mai 2019
Broché88 pages
EditeurThierry Souccar Editions
LangueFrançais
ISBN978-2-36549-343-7
Format16 x 22 cm
Format16 x 22 cm
EditeurThierry souccar Editions
ISBN9782365493437
LangueFrançais
Broché9782365493437
Parution de l'ouvrage09 mai 2019

Avis clients

Note 
06/05/2019

Réponse de l'équipe de Nutrivi : Erythritol

Bonjour,
L'érythritol est un édulcorant naturel, une forme de sucre alcoolisé qui n'est pas métabolisé par le corps et n'a pas d'effet néfaste sur le microbiote intestinal contrairement à d'autres édulcorants. A ce titre il ne peut être mis dans le même panier que les autres.

    Note 
    03/05/2019

    attention danger

    l'erythritol proposé dans chaque recette, comme tous les édulcorants, influence la prise de masse grasse et surtout la graisse abdominale.

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