Le bon choix au supermarché édition 2016-2017

Le bon choix au supermarché

Bien manger
Collectif LaNutrition.fr
Thierry Souccar Editions Thierry Souccar Editions

Un guide d'achat qui permet de repérer en un clin d'oeil les bons et les mauvais produits de chaque rayon. Une référence de nutrition pratique rédigée dans l'indépendance absolue.

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Description

Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé lorsqu'on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés de calories, d'additifs et de sucres ? Impossible sans ce livre, devenu la référence.
Dans cette nouvelle édition entièrement mise à jour et augmentée, nous avons analysé et évalué plus de 800 aliments. Vous n'avez plus qu'à suivre le guide !
Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu'il vaut mieux éviter. Parmi nos révélations :

  • Bio ne signifie pas toujours sain
  • Seuls 3 mueslis sortent du lot
  • Jusqu'à 10 additifs* dans une box de pâtes 
  • Il faut fuir les yaourts aux fruits
  • Une seule marque de pâtes sans gluten est acceptable
  • Tous les desserts au soja renferment un additif à éviter
  • On ne peut pas faire confiance à une marque
  • Les 47 additifs (E) à éviter 

Le Bon Choix est aussi un guide complet de nutrition pratique qui vous apprend à décrypter les étiquettes (notre décompte des additifs* dans un produit inclut additifs et arômes) vous évitera bien des pièges. 

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A propos de l'auteur

Le Collectif LaNutrition.fr c'est 8 journalistes scientifiques et diététiciens, sous la direction de Thierry Souccar.

Caractéristiques

Livre broché
Parution7 avril 2016
Broché352 pages en couleurs
EditeurThierry Souccar Editions
LangueFrançais
Format15.8 x 15.8 cm
ISBN978-2-36549-179-2

Avis clients

Note 
02/06/2019

le bon choix au supermarché

livre tres précieux pour décoder les étiquettes et pouvoir se faire une opinion !

    Note 
    27/03/2018

    Le bon choix au supermarché

    3 guides ont été offerts à mes fils pour Pâques ; ce manuel sera indispensable pour leurs achats futurs. Avant l envoi je l ai feuilleté en prenant connaissance de tous les critères que je respecterait. Guide indispensable dans une cuisine .

      Note 
      23/03/2018

      Le bon choix au supermarché

      Un guide très bien fait mes un peu trop technique.

        Note 
        06/03/2018

        Très bien fait

        Excellent livre. Instructif, pédagogique. De bons conseils nutritionnels sans être dogmatique. Et un format pratique qui se glisse dans le sac.

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          Le bon choix au supermarché

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